| Название | Значение |
| Категория | Пицца |
| Кухня | Общая |
| Сложность | Легко |
| Типы блюда | Традиционное |
| Готовится |
25 мин.
|
| Шагов | 10 |
| Название | Количество |
Батон
Батон — это продолговатой формы хлебобулочное изделие, чаще всего производимое из муки высшего сорта и не содержащее в себе никаких консервантов. Именно поэтому срок хранения батона очень недолгий. Этот продукт является ценным источником углеводов.
|
10 кусков |
Помидор
В помидорах содержится довольно много витаминов (В1, В2, В3, В6, В9, Е, С), и большое количество органических кислот, которые необходимы нашему организму для нормальной работы. 100 грамм спелых помидоров на четверть покрывают потребность взрослого человека в витамине C.
|
2 штуки |
|
Огурец
соленый
Родиной огурцов считается Индия, где по сей день дикие огурцы служат живой изгородью во многих селениях. Огурец относится к тем немногим овощам, которые употребляют недозрелыми. Плоды огурца состоят на 95% из воды и содержат ничтожно малое количество углеводов, белков и уж тем более жиров. При это в нем содержатся витамины С, В и РР, а также каротин, калий и другие микроэлементы.
|
1 штука |
Колбаса
Колбаса - это один из видов мясной продукции, который готовится как из фарша, так и из цельных кусков мяса — свинины, баранины, крольчатины, мяса птицы, лошадиного мяса, кенгурятины, и их смеси. Колбасы бывают вареные, копченые, жареные, сырокопченые, сыровяленые, варено-копчёные. Более того, колбасы производятся из субпродуктов и с добавлением огромного количества растительной сои и жира, а также все возможных стабилизаторов, консервантов, усилителей вкуса и прочих добавок.
|
100 грамм |
Лук репчатый
С древних времен лук используют не только как приправу к блюдам, но и в качестве народного средства от многих болезней. В нем содержится огромное количество витаминов группы В и С, аминокислоты, глюкоза и микроэлементы.
|
1 штука |
Сыр
Сыр — это один из популярнейших продуктов в мире, получаемый из молока с использованием молочнокислых бактерий и различных органических кислот. По технологии производства сыры делятся на мягкие, твердые, рассольные и переработанные, т.е. плавленые. Сыр является концентратом молока с высоким содержанием белков, молочного жира и минеральных веществ. Твердые сыры прекрасно служат для профилактики кариеса.
|
100 грамм |
Майонез
Майонез — это высококалорийный холодный соус, который готовят в промышленных масштабах во всем мире из яичных желтков, горчицы, растительного масла, лимонной или уксусной кислоты, сахара, соли и других приправ. Классический майонез должен содержать в себе лишь растительное масло и яичные желтки. Такой майонез можно приготовить только в домашних условиях. К тому же его нельзя использовать для запекания, потому что при нагревании он распадется на начальные ингредиенты.
|
2 столовые ложки |
Томатная паста
Томатная паста - это гомогенная масса из помидоров, которую получают путем измельчения или протирания томатов и затем концентрируют ее по средствам уваривания. Томатную пасту используют как приправу к блюдам (например, в пиццу), а так же для производства кетчупов, томатных соков и различных соусов.
|
1 столовая ложка |
|
Масло растительное
для обжарки лука
Растительное масло — это такое масло, которое извлечено из различных семян. Наиболее распространенными являются рапсовое, соевое, кукурузное, подсолнечное, арахисовое масла.
|
по вкусу |
Описание
Как удивить и накормить неожиданных гостей? В этом вам помогут мини пиццы на кусочках батона.
Для их приготовления вам потребуется 20 минут времени и любые продукты из холодильника, которые можно добавить в пиццу. И, как известно — пиццу любят все!
Способ приготовления
Скрыть изображенияДелаем соус смешивая майонез с томатной пастой.
Выкладываем на противень нарезной батон.
Смазываем получившимся соусом куски батона.
Очищаем луковицу и режем ее полукольцами. Затем выкладываем лук в раскаленное масло и обжариваем его пару минут.
Пока лук пассируется, нарезаем кружками соленый огурец и пару мелких помидор. По желанию можно добавить оливки.
В это же время включите разогреваться духовой шкаф до 180 градусов.
Тоненько небольшими кусочками нарезаем любого вида колбасу или ветчину.
Натираем на терке сыр.
На смазанные кусочки батона выкладываем ингредиенты слоями.
Сначала выкладываем обжаренный лук.
Затем помидоры и огурцы.
Затем колбасу, и присыпаем сверху сыром.
Ставим на 10 минут в духовку. И через 10 минут утомительного ожидания наши мини пиццы из батона будут готовы!
Делаем соус смешивая майонез с томатной пастой.
Выкладываем на противень нарезной батон.
Смазываем получившимся соусом куски батона.
Очищаем луковицу и режем ее полукольцами. Затем выкладываем лук в раскаленное масло и обжариваем его пару минут.
Пока лук пассируется, нарезаем кружками соленый огурец и пару мелких помидор. По желанию можно добавить оливки.
В это же время включите разогреваться духовой шкаф до 180 градусов.
Тоненько небольшими кусочками нарезаем любого вида колбасу или ветчину.
Натираем на терке сыр.
На смазанные кусочки батона выкладываем ингредиенты слоями.
Сначала выкладываем обжаренный лук.
Затем помидоры и огурцы.
Затем колбасу, и присыпаем сверху сыром.
Ставим на 10 минут в духовку. И через 10 минут утомительного ожидания наши **мини пиццы** из батона будут готовы!
Приятного аппетита!
Для консервирования и соления наиболее подходят огурцы с бугристой поверхностью.
Комментарии (0)