| Название | Значение |
| Категория | Салаты |
| Кухня | Общая |
| Сложность | Средне |
| Типы блюда | Традиционное |
| Готовится |
20 - 60 мин.
|
| Шагов | 8 |
| Название | Количество |
|
Филе курицы
отварное
Куриное филе — это нежирное диетическое белое мясо без костей, которое обычно берут с куриной грудки, которое является источником легкоусвояемых белков животного происхождения. Одним их достоинств этого мяса является его низкая калорийность — 113 ккал на 100 грамм продукта.
|
350 грамм |
|
Яйцо куриное
отварное
Куриное яйцо — это своеобразный эталон, который содержит в себе все необходимые для жизнедеятельности организма питательные вещества и аминокислоты в оптимальных пропорциях. При этом этот яйца являются мощнейшим энергетическим продуктом и должны присутствовать в рационе питания каждого человека, особенно детей и спортсменов.
|
6 штук |
|
Морковь
отварная
Морковь понижает уровень холестерина и повышает уровень кальция в крови, к тому же, очень полезна тем, кто имеет заболевания сосудов и сердца, да и здоровым для профилактики она не повредит. Морковь богата В-каротином, который от неё и получил своё название от латинского слова carota.
|
2 штуки |
|
Огурец
свежий
Родиной огурцов считается Индия, где по сей день дикие огурцы служат живой изгородью во многих селениях. Огурец относится к тем немногим овощам, которые употребляют недозрелыми. Плоды огурца состоят на 95% из воды и содержат ничтожно малое количество углеводов, белков и уж тем более жиров. При это в нем содержатся витамины С, В и РР, а также каротин, калий и другие микроэлементы.
|
2 штуки |
Майонез
Майонез — это высококалорийный холодный соус, который готовят в промышленных масштабах во всем мире из яичных желтков, горчицы, растительного масла, лимонной или уксусной кислоты, сахара, соли и других приправ. Классический майонез должен содержать в себе лишь растительное масло и яичные желтки. Такой майонез можно приготовить только в домашних условиях. К тому же его нельзя использовать для запекания, потому что при нагревании он распадется на начальные ингредиенты.
|
по вкусу |
Соль
Соль — это непременная составляющая большинства блюд, без которой пища будет невкусной и пресной. Она используется во всем мире — в кулинарии, в химии, в медицине, в садоводстве и в других областях жизни.
|
по вкусу |
|
Ананас
консервированный
Ананас - травянистое плодовое растение семейства Бромелиевые, которое широко распространено в тропических странах мира. Низкокалорийный продукт, часто используемый во время различных диет. В кулинарии используют как в свежем, так и в консервированном виде для приготовления десертов и мясных блюд. При желании ананас можно вырастить дома на подоконнике, используя для этого черенок от спелого пл... |
1/2 банки |
Описание
Салат «Нежное облако» — это легкий и нежный салат, который украсит любой праздничный стол и удивит вас и ваших гостей своим многовкусием.
Способ приготовления
Скрыть изображенияОтварное куриное белое мясо режем короткой соломкой, солим и смешиваем с майонезом.
После этого порезанное филе выкладываем ровненьким слоем на широкое блюдо.
Вареные яйца аккуратненько разделим на белки и желтки.
Затем желтки измельчаем на мелкой терке, а белки — на крупной. Можно измельчить при помощи ножа на небольшие кубики.
Морковь отварную со свежими огурцами измельчим так же, как и белки.
Далее на куриное мясо выкладываем тертую морковь, солим и покрываем равномерным слоем майонеза.
После чего выкладываем яичные белки, потом огурчики и тертые желтки.
Желтки смазываем немного майонезом и сверху салата выкладываем колечки ананасов.
Перед подачей дадим салату пропитаться.
Отварное куриное белое мясо режем короткой соломкой, солим и смешиваем с майонезом.
После этого порезанное филе выкладываем ровненьким слоем на широкое блюдо.
Вареные яйца аккуратненько разделим на белки и желтки.
Затем желтки измельчаем на мелкой терке, а белки — на крупной. Можно измельчить при помощи ножа на небольшие кубики.
Морковь отварную со свежими огурцами измельчим так же, как и белки.
Далее на куриное мясо выкладываем тертую морковь, солим и покрываем равномерным слоем майонеза.
После чего выкладываем яичные белки, потом огурчики и тертые желтки.
Желтки смазываем немного майонезом и сверху салата выкладываем колечки ананасов.
Перед подачей дадим салату пропитаться.
Приятного аппетита!
Юмор
Из кожуры ананаса можно приготовить легкий освежающий алкогольный напиток. В Мексике его называют тепаче.
Кожуру ананаса заливают сахарной водой и настаивают пару дней в стеклянной посуде, пока напиток не забродит, и затем пьют его со льдом.
Комментарии (1)