Хлеб

Хлеб — это продукт, употребляемый в пищу, который получают в результате смешивания муки, воды и дрожжей и выпекания полученного теста. Хлеб делают из пшеничной, ржаной, кукурузной и других сортов муки. В каждой стране пекут свой традиционный хлеб или хлебные лепешки.

Хлеб — это сложный углевод, который является источником энергии на весь день, поэтому он является основой пищевого рациона многих людей. Чтобы хлеб  приносил только пользу, его надо употреблять в меру и не злоупотреблять им в больших количествах. Отдавать предпочтение лучше хлебу из ржаной муки.

 
Просмотров: 509

Исландия славится своими гейзерами и геотермальными источниками, поэтому некоторые жители пекут так называемый вулканический хлеб прямо в земле рядом с выходом на поверхность кипящей воды. Время приготовления такого хлеба составляет примерно сутки.