Брусника

Брусника — это лесная ягода с превосходным вкусом и безграничным количеством витаминов и целебных свойств. Ягоды брусники используют в пищевой и алкогольной промышленности, а так же в косметологии. В медицине используют не только сами плоды, но и брусничный лист, который обладает желчегонным и противовоспалительным свойствами. Брусника не теряет своих свойств после термообработки и ее польза для человеческого организма бесценна.

 
Просмотров: 482
Совет № 16 В книгу рецептов

Для консервирования и соления наиболее подходят огурцы с бугристой поверхностью.