Яйцо куриное

Куриное яйцо — это своеобразный эталон, который содержит в себе все необходимые для жизнедеятельности организма питательные вещества и аминокислоты в оптимальных пропорциях. При этом этот яйца являются мощнейшим энергетическим продуктом и должны присутствовать в рационе питания каждого человека, особенно детей и спортсменов.

Яйцо — это кладезь белков, жиров, витаминов, калия, кальция, фосфора и йода.

Размер яиц зависит от породы, возраста и веса курицы-несушки. Более зрелые куры несут крупные яйца. На размер также  могут влиять различные стрессы, вызванные ограниченным пространством, повышенными температурами, недостатком света и плохим питанием.

Белые куры несут белые яйца, а рыжие и темные — коричневые. Хотя по пищевой ценности они ничем не отличаются.

 
Просмотров: 2088
Совет № 88 В книгу рецептов

Чтобы с легкостью снять пленку с печени, ее нужно на минутку опустить в горячую воду. А если замочить печенку на пару часов в молоке перед приготовлением, она станет более мягкой и нежной.

Рецепты с ингредиентом: яйцо куриное

 
Шарлотка с яблоками
Сложность:
легко
Ингредиентов:
8
Готовится:
60 мин.
 
Классический рецепт хвороста
Сложность:
легко
Ингредиентов:
5
Готовится:
40 мин.
 
Форшмак из соленой селедки
Сложность:
средне
Ингредиентов:
10
Готовится:
20 мин.
 
Шарлотка с медом и корицей
Сложность:
легко
Ингредиентов:
9
Готовится:
50 мин.
 
Тыквенно-кабачковая запеканка
Сложность:
легко
Ингредиентов:
10
Готовится:
70 мин.
 
Диетический салат с маринованными шампиньонами
Сложность:
легко
Ингредиентов:
8
Готовится:
30 мин.
 
Кабачковые оладьи «Вкусная польза»
Сложность:
легко
Ингредиентов:
9
Готовится:
40 мин.
 
Котлеты из лосятины
Сложность:
средне
Ингредиентов:
9
Готовится:
60 мин.
 
Закусочный рулет из бисквитного соленого теста
Сложность:
средне
Ингредиентов:
9
Готовится:
60 мин.
 
Банановый кекс
Сложность:
легко
Ингредиентов:
10
Готовится:
60 мин.
 
Сырные палочки
Сложность:
легко
Ингредиентов:
7
Готовится:
45 мин.
 
Нежная и сочная пицца
Сложность:
легко
Ингредиентов:
13
Готовится:
40 мин.