Кольраби

Кольраби — это разновидность огородной капусты, приспособленная к холодному климату и больше напоминающая репу, хотя, по сути своей, образующийся кочан у этой капусты есть не что иное, как стебель, который собственно и используют в пищу. По вкусу кольраби напоминает кочерыжку белокочанной капусты, только с более мягким и сочным вкусом без горьковатого привкуса. Эта капуста содержит огромное количество витаминов и является низкокалорийным продуктом.

 
Просмотров: 454
Совет № 47 В книгу рецептов

Влейте в овсяную кашу 3 ложки молока перед тем, как разогреть ее. Этот кулинарный совет поможет освежить блюдо и придать ему нежный сливочный вкус.