Зира

Зира — одна из самых популярный специя Средней Азии и Индии для мяса, очень похожая по внешнему виду на тмин, но имеющая совершенно иной вкус и аромат. В кулинарии чаще всего используют семена растений. Кроме кулинарии, эфирные масла зиры используют в медицине для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также в парфюмерии. Более того, зиру или кумин используют как антисептическое средство.

 
Просмотров: 365

В Лас-Вегасе есть ресторан быстрого питания, который позиционирует себя как самый вредный в мире. Его название  «Heart Attack Grill» — означает «Гриль-бар сердечного приступа». Хит его меню — 900-граммовый бургер «Quadruple Bypass Burger», энергетическая ценность которого равняется 8000 килокалорий. А питьевой крем «ButterFat Shake», как написано в меню, содержит рекордное в мире количество холестерина. Официантки заведения ходят в униформе медсестёр со стетоскопами, а тем, кто заказал большой бургер, предоставляется право покататься в инвалидном кресле.