Огурец
Родиной огурцов считается Индия, где по сей день дикие огурцы служат живой изгородью во многих селениях. Огурец относится к тем немногим овощам, которые употребляют недозрелыми. Плоды огурца состоят на 95% из воды и содержат ничтожно малое количество углеводов, белков и уж тем более жиров. При это в нем содержатся витамины С, В и РР, а также каротин, калий и другие микроэлементы.
Огурец широко используется в косметических средствах против угревой сыпи, некоторых кожных заболеваний, а также в масках для лица, которые отбеливают кожу и придают ей эластичность.
Просмотров: 1417

Совет № 16
В книгу рецептов
Для консервирования и соления наиболее подходят огурцы с бугристой поверхностью.
Рецепты с ингредиентом: огурец
21
Рецепт приготовления свиных почек
Сложность:
средне
Ингредиентов:
10
Готовится:
120 мин.
11
Огурцы по-корейски на зиму
Сложность:
средне
Ингредиентов:
8
Готовится:
180 мин.
6
Диетический салат с маринованными шампиньонами
Сложность:
легко
Ингредиентов:
8
Готовится:
30 мин.
5
Винегрет
Сложность:
средне
Ингредиентов:
8
Готовится:
30 - 80 мин.
4
Сырные медальоны в духовке
Сложность:
легко
Ингредиентов:
10
Готовится:
20 мин.
4
Салат из стеклянной лапши с креветками
Сложность:
легко
Ингредиентов:
10
Готовится:
30 мин.
3
Салат «Нежное облако»
Сложность:
средне
Ингредиентов:
7
Готовится:
20 - 60 мин.
3
Салат «Райское наслаждение»
Сложность:
средне
Ингредиентов:
11
Готовится:
50 мин.
3
Салат «Полянка»
Сложность:
легко
Ингредиентов:
10
Готовится:
20 мин.
3
Щи с солеными огурцами
Сложность:
средне
Ингредиентов:
13
Готовится:
60 мин.
3
Рассольник обыкновенный
Сложность:
средне
Ингредиентов:
11
Готовится:
80 мин.
2
Салат из свежих овощей с креветками
Сложность:
легко
Ингредиентов:
8
Готовится:
20 мин.